【山代温泉】創業120年超の老舗和菓子店で職人から学ぶ！和菓子作り体験〈1時間・お持ち帰りあり〉

石川県加賀市・山代温泉の温泉通り商店街に100年以上息づく老舗「御菓子処しもつね」。

明治33年（1900年）の創業以来、添加物を一切使わず毎朝手作りする和菓子は、温泉地の人々に長く愛されてきました。

九谷五彩を使った古総湯のステンドグラスをモチーフに生まれた銘菓「やましろ五彩」など、アイデアあふれる職人の和菓子づくりを間近で感じながら、あなたも本格的な和菓子作りに挑戦してみませんか。

体験は山代温泉のまちなか案内所「いっぷくや」を会場に、1時間でじっくり取り組めます。

季節の素材を活かした和菓子を職人に教わりながら丁寧に仕上げ、完成したら箱に詰めてお持ち帰り。

温泉街の散策のついでに、旅の思い出にもなる本物の和菓子体験をお楽しみください。

初めての方大歓迎。お子さまから大人まで、グループやファミリーで気軽に参加いただけます。